Gamma-lactone Octanoic / -octalactone /gamma-lacton CAS 104-50-7

1. Hoạt động gamma-Octanoic lactone CAS 104-50-7 như một chất phụ gia hương vị cao cấp trong thực phẩm và đồ uống, mang lại vị kem dừa đậm đà cho các sản phẩm sữa, bánh nướng và đồ uống có hương vị nhiệt đới.

2. Cung cấp gamma-lactone như một thành phần hương thơm chính trong mỹ phẩm và các sản phẩm gia dụng, mang lại mùi hương ngọt ngào, ấm áp như sữa- cho kem dưỡng da, nến và máy làm mát không khí.

3. Có chức năng như một chất trung gian trong quá trình tổng hợp hữu cơ để sản xuất các este đặc biệt và các dẫn xuất lacton được sử dụng trong các công thức hương vị và hương thơm cao cấp-.

Bảo quản -octanoic lactone trong hộp thủy tinh màu hổ phách kín ở nhiệt độ 10–25 độ trong nhà kho mát mẻ, khô ráo,{3}}thông gió tốt, tránh xa ánh nắng trực tiếp, nguồn nhiệt và ngọn lửa trần. Tách gamma-lactone khỏi các chất oxy hóa, axit và kiềm mạnh để ngăn chặn quá trình thủy phân-mở vòng và duy trì độ ổn định của mùi thơm sữa dừa-. Đeo găng tay nitrile và kính bảo hộ trong quá trình xử lý; tránh hít phải hơi và tiếp xúc với da. Đậy kín sau khi sử dụng; xử lý chất thải tuân thủ các quy định về hóa chất độc hại của địa phương.

-Octanoic lactone là hương liệu công nghiệp, hương thơm và chất trung gian hóa học, không dùng trực tiếp cho người hoặc động vật ở dạng nguyên chất; Uống không pha loãng có thể gây kích ứng đường hô hấp và đường tiêu hóa, dẫn đến ho, buồn nôn và khó chịu ở bụng.

Trong các ứng dụng được quản lý, gamma-lactone tăng cường đặc tính cảm quan kem dừa-tự nhiên của các sản phẩm thực phẩm và đồ uống, làm phong phú thêm hương thơm ngọt ngào ấm áp của các sản phẩm chăm sóc cá nhân và đóng vai trò như một khối xây dựng linh hoạt để tổng hợp các hợp chất tạo mùi và hương thơm có giá trị cao-lactone-.